Хорошее настроение, ощущение не зря проведенного времени, идеи новых встреч и общее "приятное послевкусие", остающиеся после мероприятий вроде кофейно-шоколадного семинара или нашей скандинавской выставки, говорит, вероятно, о том, что устраивать подобные "штуки" стоит. (хотя и не очень часто). Необходимость выступать перед аудиторией меня не пугает, хотя поначалу, пока еще не установился контакт с людьми, волнение очень велико.

Но самое сложное для меня во всей организации процесса - это преодолеть глубокую неприязнь к самой затее, возникающую обычно утром в день мероприятия. Каждый раз просыпаешься с непонятно откуда взявшимся ощущением, что никому, кроме меня это не надо, продраться через него сложно, но к концу вечера это бессмысленное чувство обычно улетучивается, изгнанное благодарными или просто добрыми откликами людей, их улыбками. В общем, отдавая - получаешь, это работает.

К тому же иногда количество информации, которую я тихо собираю в своем углу, рано или поздно достигает какого-то объема, за которым хочется поделиться и рассказать, и если повезет - послушать тех, кто знает больше. И сделать это не в интернет-пространстве, потому что некоторые вещи лучше делать только "вживую", как например вдыхать аромат свежесмолотых кофейных зерен. К тому же в сети много разной кофейной информации для всех желающих, а собрать в одном месте тех, с кем можно поговорить об этом - это тоже своего рода интересный опыт. Да и в нашем маленьком городе мероприятия, посвященные чайной или кофейной культуре пока скорее редкость, чем правило. И хотя кофеен у нас все больше, значит ли это, что "кофейная культура" превращается именно в культуру? Хотела бы я сама пойти поучиться куда-нибудь здесь например латте-арту - но пока все работает по принципу - хочешь попасть на кофейную встречу - сделай ее сам! :) А вот чайные семинары уже есть.

(Отдельно хочу сказать, что без помощников, которые будут закрывать твои слабые места в организации, энтузиазма может поубавиться, а усталости - прибавиться. Но в этом смысле мне есть, кому выражать благодарность, и они об этом знают!).


А о первой встрече уже даже вышла маленькая статья. Приятные мелочи! :rotate:

кофе и шоколад

@темы: кофе, люди, встречи, идеи, статьи

00:32

Сегодня (то есть уже вчера...) делали кофейно-шоколадную встречу в Мастерской Шоколада (vk.com/mchoc). Уже вторую, и народу собралось больше, многим даже пришлось стоять. Говорили о степенях обжарки, о помоле кофе, рассматривали зеленые зерна и сравнивали разные степени обжарки разных сортов. Наслаждались ароматами, пробовали, спорили. Получилось очень оживленно и тепло, хотя в этот раз больший акцент был на обмене кофейным опытом, а не на дегустации - очень уж много пришло людей, и от этого камерность потерялась, а приобрелась вместо нее живость дискуссии. (По крайней мере, мне так показалось). Поначалу всегда волнуешься, когда начинаешь говорить перед публикой, а потом входишь во вкус, во всех смыслах. :)

Дегустировали (по-настоящему, практически по всем правила каппинга) в этот раз Бразильский Бурбон, вызвавший всеобщее одобрение и индонезийский кофе, который почему-то был принят сурово, а мне показался вполне достойным. А в первый раз дегустировали эфиопскую арабику и кофе из Уганды. Обнаружились и поклонники африканского кофе и южноамериканского, и ценители высоких степеней обжарки и любители хорошего сбалансированного вкуса. Это все всегда жутко интересно, отзывы людей, когда они разговорятся, красноречивые и искренние, и выдают они не только личные предпочтения, но и то, насколько людям вообще интересна кофейная культура. Оказалось, что интересна. Много было и вопросов, а теперь еще и хочется попробовать пожарить кофе дома, вдруг и правда получится услышать первый крак и не пропустить второй!

А какой кофе любите вы?

кофе-5519-2

one more cup of coffee?

21:19

И еще одна штука в коллекцию "Дети Солнца". "Глаз неба" - человек и небо смотрят друг на друга, и каждый видит что-то интересное. А крылатые лошадки, живущие в горах, могут подняться к облакам и заглянуть в самую глубины небесных очей...


1

посмотреть

Пока ждем весны, утопая в снегу, появилась штука о лете. Когда-то ведь снова можно будет ходить босиком, носить массивные украшения, чувствовать тепло нагретой солнцем земли и радоваться ему!

1

Дорога в лето

Приехали прекрасные бусины-улитки от Саши.


( (www.livemaster.ru/argentum/profile)

Очень люблю ее глиняные штуки! Они одновременно древние и живые. Их даже просто держать в руках приятно, не говоря уже о работе с ними. К тому же к спиралькам наша мастерская питает особую слабость. А для самой мастерской, наконец, в комнате освободился целый угол, приехал рабочий стол и добрый человек повесил над ним полку. Так что теперь можно надеяться, что материалы перестанут падать на голову, а чтобы найти что-то полезное, не нужно будет забираться под стол слишком глубоко. И сбудутся мечты об удобном рабочем месте.

@темы: мастерская, северный ветер

22:55

За окном целый день апокалиптичный пейзаж. Машины во дворах занесло, и по всему городу - люди с лопатами, отважно пытающиеся извлечь свои авто или хотя бы обнаружить их в снегу. МЧС предупреждает. Граждане ругаются. Собаки купаются в снегу и выглядят очень счастливыми, а люди кое-как бредут сквозь метель.
Я совершила неудачную попытку доехать или хотя бы дойти до центра города и вернулась домой. За окно смотреть немного боязно, но дома хорошо, и в этом году не переводятся чай и цветы.



18:38

А тем временем за окном очередь в столовую...


голуби-1

16:39

Вчера друзья неожиданно привезли мне радиолу, спасенную от гибели и забвения. И мы провели вечер, сидя на полу с кофе и слушая отличную музыку. А кроме того, что теперь можно наполнить мою маленькую комнату живым гитарными рифами, и все мелодии, на которых я выросла звучат так, как и должны, эта штука еще и такая красивая!


книга3-1


22:41 

Доступ к записи ограничен

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

Наконец-то появилось немного времени, чтобы просто поэкспериментировать, и по небесному своду затерянного мира плывет теперь Ладья Заката...

1

вдоль горизонта...

Озябло море и вздыхало:
В широтах этих солнца мало!
И эхо жалобам внимало
Среди отрогов гор.
А рядом старая лачуга,
Мечтавшая о солнце юга,
Крыльцом скрипела и ворчала,
Поддерживая разговор.

И лишь невзрачная пичужка,
И морю и крыльцу подружка,
Луч заклинала золотой,
И в песенке ее простой
Капель весенняя звучала,
Дурные прогоняя сны.
И море ласково качало
Ее на краешке волны.

23:44

Ну, вот мы и сделали это! Открыли "Тишину".
Гостей, знакомых и незнакомых, оказалось неожиданно много, и надеюсь, музыки, кофе и хорошего настроения хватило для всех. Спасибо всем, кто был с нами в этот вечер. Специальный гость Тишины - Северный Дух, спасибо и тебе!

открытие-1


+4 и Северный Дух

22:39 

Доступ к записи ограничен

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

Пока болела, придумалась штука...


история о море1


23:22

Две недели в нашем городе царила волшебная зима, словно пришедшая из старых сказок. Снег сверкал на солнце чистым серебром, а деревья стояли все белые. И алкающие прекрасного смоленские фотографы, рискуя отморозить руки и носы, бродили туда-сюда по нашему маленькому городу, пытаясь запечатлеть это волшебство. Но ветер переменился и чары пали, и нынче мокрый снег с дождем утверждает суровую реальность.

А я почти две недели провела дома под пледом, глядя в окно на всю эту красоту и только благодаря помощи друзей - живущих неподалеку или каким-то чудом сумевшим организовать через сотни и тысячи километров (добычу мамонтов) доставку еды, книг, заботы и поддержки, не превратилась окончательно в свой собственный зимний сон.



Тем временем, на меня надвигается фотовыставка с участием моих северных фотографий - сама толком не пойму, как меня угораздило, но 10 февраля открытие. И, о неотвратимый ужас, пусть выставка и называется "Тишина", на октрытии скорее всего придется что-то говорить...(и да спасет меня красноречие моего соратника по северной тишине!)



Кукла-оберег, кукла на счастье, кукла-образ. Чудесные малышки, которых делает Яна Волкова...
Сегодня - истории о рыжих.

Айна - по снегу за волшебными ягодами...



Уна




Все они живут здесь:
www.livemaster.ru/kukolki-nest
И здесь
vk.com/album9248915_167095267

00:55

Город сегодня просто сказочный.

1

+2

22:38

Рождество выдалось тихое и сказочное. Снег лунной ночью сыпался чистый и серебряный, переговаривался со звездами, огонь горел ярко и ясно. А в день отъезда еще и солнце вышло из-за туч на закате и озарило дорогу, поле и далекий лес. Чего еще желать - ведь даже выспаться один раз удалось!


дача1 (3 of 2)

дача (12 of 11)


+2



17:12

Друзья! Будьте счастливы в Новом Году! Удачи и вдохновения вам, без счета радостных дней! А те волшебники, которые научились творить волшебство своими руками, пусть берегут и хранят этот дар! Доброго и радостного праздника! Попутного ветра! Курс - на добрые дела и настоящие чудеса!






00:08

Мой маленький Кот смоленский попал в финал смоленского фотоконкурса "Фокус города".
Поддержать его (и прочих понравившихся участников) можно тут
(Для обладателей аккаунта вконтакте).

vk.com/v_smolenske